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【同庆楼】老字号宴会餐饮龙头,多业态扩张快速成长

原文出处: 东吴证券   贡献者:天气巨热无比

同庆楼(605108)


投资要点


老字号宴会龙头,三轮驱动求发展:中华老字号品牌——同庆楼于1925年创立于芜湖,公司以大型酒楼经营宴会等餐饮业务,并基于餐饮拓展富茂酒店和食品销售业务。公司门店分布于安徽、江苏、北京等地,截至2024年上半年,公司直营门店118家,其中餐饮/富茂分别有54/7家。


婚宴市场规模稳健增长,全服务酒店品牌本土化:1)宴会市场规模稳增长,一站式婚宴需求提升。婚宴等聚餐场景具有价格不敏感、需求相对刚性的特点,2019年婚宴市场规模8037亿元,占婚庆市场的46%,2016-2019年婚宴市场规模CAGR为8%。我们预计2024年结婚登记对数同比-17%,但婚礼客单价持续上涨,量减价升,婚宴消费力依旧可观。2)全服务型酒店迎本土化趋势,强餐饮产品迎合新消费趋势。此前海外品牌进驻国内物业多与提升商业地产价值有关,地产业转型后业主方更加关注投资运营效率,对本土品牌偏好增加,2023年新开业高端酒店中本土品牌门店数占比53%,较2018年提升19pct。强餐饮、兼顾社交属性的酒店产品具有性价比,通过承接宴会需求,餐饮、客房联动补足淡季客流。


立足宴会餐饮,强运营&标准化促异地扩张:1)卡位宴会市场,聚焦餐饮经营。公司定位“大众聚餐+宴会服务”,拥有宴会及婚庆的专业团队,疫情前10桌以上大中型宴会收入约占餐饮收入的30%。适应宴会需求的大型酒楼贡献营收利润,2019年超过6000平米的14家大型门店合计营收/净利润占比53%/79%。2)运营效率高,单店盈利能力突出。运营模式成熟,大店盈利能力突出。选取面积为8000/5000平米的大、中型门店测算同庆楼单店模型,预计分别实现年收入7200/3900万元,净利润1200/469万元,净利率为17%/12%,大型门店投资回收期4~5年。富茂酒店餐饮/客房收入约占比80%/20%,单体投资达亿元级别,开业1~2年达到成熟期,投资回收期约6~7年,测算成熟期单店收入/净利润为1.5/0.3亿元,净利率达19.7%,2024年底前开业的10家富茂将于成熟期贡献约3亿元利润。3)标准化管理,持续异地扩张。公司供应链采用集中采购和配送方式,运营管理标准化助力富茂和餐饮门店异地扩张。我们预计截至2024年底,公司直营门店132家,门店面积79.8万平米,同比+25%/50%。


盈利预测与投资评级:同庆楼依托老字号品牌深耕宴会餐饮市场,高效运营的餐饮门店和富茂酒店持续扩张,随着新开门店爬坡,公司有望释放业绩弹性。我们预测公司2024-2026年归母净利润分别为1.5/3.2/4.3亿元,对应PE估值为39/18/13倍,首次覆盖给予“增持”评级。


风险提示:需求走弱下同店表现承压、开店节奏不及预期、新店爬坡期拖累业绩等。



28.73 -1.07% -0.31

TA关联分析

  • 买入
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  • 较好
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你建议本股当前如何操作?
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编辑于:12/02 10:11
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  • 国信证券 12/09
    操作:买入
    买入价: 25.31
    公司系大型餐饮区域龙头民企,积极迭代门店经营模型向外扩张,近两年行业需求与投资节奏变化加大业绩波动。展望后续,中性假设经营环境改善,新店在今年基准上爬坡,维持2024-2026年归母净利润预测为1.38/2.80/3.84亿元,动态PE为48/23/17x;乐观条件下若经营环境显著改善,新模式与异地门店验证顺利,新店利润释放节奏贴近存量店平均水平,估算2025-2026年净利润可达3.44/4.81亿元,当前股价对应动态PE为19/14x。作为A股稀缺餐饮成长标的,公司上市以来当年平均估值在20-35x区间范围,目前估值处于相对低位,更积极的促消费与生育友好政策有望对情绪形成支撑,维持“优于大市”评级。【同庆楼】2025年婚宴需求有望反弹,公司门店扩张望迎收获期
  • 巴拉克 2023/12/04 17:11
    操作:观望

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